ひらたの店舗
(株)酒持田本店
地酒／土産品
8:30–18:00
土日祝 9：30–18：00
定休日 不定休
Tel: 0853-62-2023
〒691-0001 島根県出雲市平田町７８５
「ヤマサン正宗」醸造元、酒持田本店は、明治１０年創業。古い街並みを残す木綿街道の中ほどにあり、酒蔵や検査場など５棟が国の登録有形文化財に指定されています。
また、ここ出雲市は、酒造りの神様を祀る「佐香（さか）神社」のお膝元で、日本酒発祥の地とされています。「佐香＝さか」が転じて「さけ＝酒」になったと伝わっており、今でも毎年、神在月の１３日に行われる例大祭には出雲杜氏たちが集います。
私たちはそのような土地で、島根県産の酒米を使い、長い伝統を持つ出雲杜氏の腕で、米の旨味を引き出したお酒を造り上げています。
取扱商品
華やかな香り、端麗な味、濃厚な含みと品格のあるお酒です。
出雲市平田産の梅と、出雲杜氏の日本酒で造りました。日本酒本来の旨みを活かし、甘さ控えめ、すっきりと仕上げました。
アクセス
ひらたの店舗に掲載をご希望の事業者の方は、ひらた地域ファンづくり推進協議会までお気軽にお問い合わせください。
TEL：0853-63-3211
E-mail：fanzukuri@hirafan.com
担当：仙田
「ヤマサン正宗」醸造元、酒持田本店は、明治１０年創業。古い街並みを残す木綿街道の中ほどにあり、酒蔵や検査場など５棟が国の登録有形文化財に指定されています。
また、ここ出雲市は、酒造りの神様を祀る「佐香（さか）神社」のお膝元で、日本酒発祥の地とされています。「佐香＝さか」が転じて「さけ＝酒」になったと伝わっており、今でも毎年、神在月の１３日に行われる例大祭には出雲杜氏たちが集います。
私たちはそのような土地で、島根県産の酒米を使い、長い伝統を持つ出雲杜氏の腕で、米の旨味を引き出したお酒を造り上げています。
取扱商品
華やかな香り、端麗な味、濃厚な含みと品格のあるお酒です。
出雲市平田産の梅と、出雲杜氏の日本酒で造りました。日本酒本来の旨みを活かし、甘さ控えめ、すっきりと仕上げました。